は〜い。
こんにちは。
ベアーです。
本日、CBDリキッドやCBDオイルなどに含まれるテルペンについて解説します。
なぜCBDリキッドは味があるのか。それはテルペンが関係しています。
テルペンとはなんなのか!?
大麻や麻や植物に含まれる香り成分です。
テルペンの数は、100種類以上とされており、それぞれが異なる香りや潜在的な医療効果を持っています。大麻に含まれるテルペンは、植物の株によって異なる濃度や組み合わせで存在し、これが独特の香りや効果を生み出す要因の一つとなっています。
テルペンは、炭素と水素で構成される多様な化合物群で、一般的には植物の精油成分に多く含まれています。これらは主に植物が環境から自身を守るために生産する天然の化学物質であり、昆虫の忌避や病原体からの保護など、多くの生物学的な役割を果たします。
テルペンの構造は5炭素のイソプレン単位が基本となり、これが連結して多様なテルペンが形成されます。
※イソプレン単位:化学構造が5炭素から成る基本的な建築ブロックのことを指します。この単位は化学式で表すとです。イソプレン自体は、自然界に広く存在する小さな炭化水素分子で、多くの植物や動物で生産されます。
テルペンはこのイソプレン単位が繋がって形成される多様な化合物群で、イソプレン単位がどのように連結しているかによって、異なる種類のテルペンが生成されます。
さあ、徐々に紐解いていきましょう。
テルペンはその構造によっていくつかの主要なカテゴリーに分類されます:
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モノテルペン(10炭素) - リモネンやミルセンなどがこれに該当します。これらは通常、強い香りを持ち、多くの植物の芳香成分として知られています。
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セスキテルペン(15炭素) - カリオフィレンやヒュミュレンが含まれます。これらはより複雑で、しばしば味や香りに深みを加える成分です。
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ジテルペン(20炭素)、トリテルペン(30炭素)、テトラテルペン(40炭素) - これらは一般的にはビタミンやホルモンなど、生物学的に重要な役割を果たす化合物に関連しています。